Bielefeld/Dornberg. Der richtige Wanderer kennt kein schlechtes Wetter, der kennt nur falsche Kleidung. So ist dann auch zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter Hochbetrieb auf dem Hermannsweg. (Für die Zugereisten: Dieser Weg führt - wie schon der Name sagt - vom Hermanns-Denkmal über den Kamm des Teutoburger Waldes bis nach Halle und dann weiter bis nach Rheine.) Neben den unermüdlichen Joggern beiderlei Geschlechts und mehr oder weniger zaghaft klingelnden Bikern sind es immer wieder schwatzende Wandergruppen, die oft auch das gleiche Ziel haben: Das Waldrestaurant "Peter auf'm Berge".

Sobald die Hünenburg aus Richtung Bielefeld geschafft ist, gehts leicht bergab. Wenig später weitet sich der Weg und bevor er dann die Bergstraße schneidet stellt sich für den durstigen Wanderer die Frage: Biergarten, Restaurant, Terrasse oder zünftige Gaststube? Bei gutem Wetter drängt alles nach draußen, sitzen Spaziergänger und Biker friedlich vereint vor würzigem Ducksteiner, zitronigem Weizen oder einer erfrischenden Schorle.

Beim Essen hat der Gast dann die Qual der Wahl: Soll es etwas vom Balkan sein, Cevapcici oder Raznjici? Die deutsche Schnitzelküche von "Zigeuner" bis "Jäger" ist ebenso im Angebot wie italienische Pasta und Meeresfrüchte. Was die Gerichte gemeinsam haben und was die (Stamm-) Gäste so lieben: Die Portionen sind groß bis riesig - trotzdem werden sie frisch zubereitet. Wir haben zum Beispiel durch die offene Küchentür zusehen können, wie unser Salat gezupft und geschnitten wurde.

Aber erst einmal zur Spezialität des Hauses, dem Westfälischen Lappenpickert. Marko Omrcen, seit 1989 Chef des Hauses, ist stolz darauf: "Diese täglich frisch gebackenen Lappenpickert aus Kartoffeln, Gries und Eiern bekommen Sie so nur bei uns ". Es gebe sogar in die USA ausgewanderte Bielefelder, die immer dann, wenn sie ihre alte Heimat besuchten, als erste zum Pickertessen zum "Peter" gingen. Auch hier die Qual der Wahl: Die Leibspeise der Ostwestfalen und -nicht zu vergessen - der Lipper gibts mit Leberwurst oder aber mit Konfitüre (6,50 und 5,50 Euro).

Wir haben ein tadeloses Cevapcici probiert (8 Euro), Omas Bratpfanne" war mächtig und lecker - Schweinefilets in ein Eisenpfanne serviert mit einer feinen Cremesauce; auf unseren Wunsch mit Rosmarin-Kartöffelchen (12 Euro). Die "Lammkoteletts Natur" (11,50 Euro) hatten wir mit Bratkartoffeln bestellt. Auch die waren frisch zubereitet und knusprig, wie wir sie lieben. Und dann darf es auch mal etwas länger dauern, bis das Essen auf den Tisch kommt. Das Lamm mögen wir zwar in der Rose-Variante lieber, aber auch diese durchgebratenen Koteletts waren in Ordnung und wurden großzügig serviert - das heißt sechs Stück.

Ob das schlechte Wetter der vergangenen Wochen sein Geschäft beeinträchtigt habe? Der kräftige Kroate lehnt sich leicht zurück und schmunzelt: "Wandergruppen kommen bei jedem Wetter. Und die beiden besten Monate waren der April und der Mai mit den vielen Feiertagen und Familienfesten wie Konfirmation und Kommunion".

Dafür kann Marko Omrcen übrigens im angeschlossenen Waldhotel Gesellschaftsräume bis maximal 140 Personen anbieten.

Tel. ( 0521 ) 91 12 60. Fax: (0521) 9 11 26 10

Fazit: Traditionsreiches Ausflugsrestaurant auf dem Kamm des Teutoburger Waldes in Hoberge. Umfangreiche Karte mit Gerichten für jeden Geschmack. Große Portionen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Öffnungszeiten: montags-freitags 11.30 bis 14 Uhr und 16.30 bis 23 Uhr, samstags, sonn- und feiertags 11 bis 23 Uhr (durchgehend Küche).

Preise: Tasse Kaffee 2 Euro, Cappuccino 3 Euro, Köpi (0,3) 2 Euro, Weizenbier (O,5) 3 Euro, zehn offenen Weiß-und Rotweine (0,25) 4 Euro, Vorspeisen 6,50 bis 10,50 Euro, Menüs 20 bis 27 Euro. Parken: Riesenparkplatz auf den anderen Straßenseite.

Adresse:
Waldhotel-Restaurant
Peter auf'm Berge
Bergstr. 45
33619 Bielefeld

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